マレーシア発祥のご当地ラーメン♪カレー風味のスパイスと海老のまろやかさ、ココナッツの優しい甘さのハーモニーを平打ちの米めんに絡めて味わいます。日本にはない新しいラーメン新発見♪
 
日本人が移住したい国上位に挙がるマレーシア。それは食の魅力も要因の一つとも言われています。多国籍人種が集まっているので、食文化はとても多彩でオリジナリティ溢れ、そして何より日本人の口に合うのです。
そんなマレーシアを代表する現地めし「ラクサ」をマレー人シェフ：エレン監修のもと、本場の味そのままに仕上げた料理キットです。お好きな具材（冷蔵庫のあまり物でもOK）で簡単に作れるので、気軽にお家で本格アジアンフードが楽しめます。
 
ストックとしても丁度いい10食セットです。
 
■内容量
Elaine's Table ラクサ 1パック当たり：米めん60g×1袋、液体調味料15g×1袋、粉末調味料10g×1袋（1人前）
 
■原材料
＜Elaine's Table ラクサ＞
米めん、液体調味料［果糖ぶどう糖液糖、食用植物油脂、食塩、唐辛子、砂糖、おろしにんにく、エビパウダー、魚醤、玉ねぎ、水あめ、パプリカ、タマリンド、しょうゆ、オキアミ塩辛、オニオンパウダー、レモン果汁、玉ねぎエキス、チキンエキス、オレガノ、クミン、酒精、（一部に小麦・えび・大豆・鶏肉を含む）］、粉末調味料［食塩、脱脂粉乳、カレー粉、砂糖、唐辛子、ターメリック、ココナッツミルクパウダー、ぶどう糖、オニオンパウダー、ぶどう糖、オニオンパウダー、パプリカ、レモングラス、コリアンダー、ガーリックパウダー、クミン、たん白加水分解物、シナモン、カルダモン、タイム、陳皮、セージ、黒胡椒、フェンネル、クローブ、オレガノ、ナツメッグ、ローレル、オールスパイス、メース、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）
 
■アレルギー
Elaine's Table ラクサ：乳成分・小麦・えび・大豆・鶏肉
 
■賞味期限
　18ヶ月
 
■注意事項／その他
スパイスが苦手な方がお召し上がりになる場合はご注意ください。
液体調味料は油分が分離していますが、品質に問題ありません。使用時に振り揉んでからご使用ください。また、開封時の液ハネにご注意ください。
個装を開封後はすぐに使い切ってください。